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요리하기, 레시피

레이먼킴 라자냐 간단 레시피

안녕하세요! 오늘은 레이먼킴의 라자냐 간단 레시피 소개해드릴게요.

<재료>

소고기 간 것 200g, 식빵 4장, 베이컨 3줄, 양파 1/4, 마늘 4알, 토마토소스 300g, 우유 125mL, 소금, 후추, 올리브 오일, 버터 약간, 모차렐라 치즈 200g 파마산 치즈가루 4T

 

<레시피>

 

(화이트소스)

1. 식빵 4장 가장자리 자른 후 납작하게 민다.

2. 가장자리 자른 부분 육각형으로 자른 후 우유, 소금 한 꼬집, 파마산 2큰술 섞어준다.

 

(식빵 준비)

1. 팬에 버터 두르고 식빵 굽는다.

 

(토마토소스)

1. 양파 1/4 다진다.

2. 베이컨 3줄 적당한 크기로 잘라서 양파와 같이 볶는다.(햄도 가능)

3. 고기 볶는다.(돼지고기, 닭고기도 가능)

4. 간 마늘 1T

5. 토마토소스 300g

6. 소금 한 꼬집

 

(그릇에 담아 굽기)

1. 오븐 용기에 전체적으로 올리브유를 발라준다.

2. 1) 소스 2) 식빵 3) 치즈 4) 화이트소스 순으로 깔아준다.

3. 에어프라이어 180도 예열 후 7분 굽는다.

 

오븐 용기에서 꺼내서 접시에 뒤집고

한 번 더 뒤집으면 이상태

단면이에요.

집에서 간단하게 해드 셔보세요.

안주로도 좋답니다.