승우아빠 소고기 덮밥 레시피
안녕하세요! 오늘은 승우아빠 소고기 덮밥 레시피 소개해드릴게요! 차돌박이 100g, 밥 1공기, 양파, 마늘, 팽이버섯, 올리고당 1T, 고추장 1T, 간장 1T, 참기름 1t, 깨 1t, 물 6T 1. 먼저 올리고당, 고추장, 간장, 물을 섞어 주세요. 2. 약간의 기름에 양파와 마늘을 볶아주세요. 3. 차돌박이, 버섯을 넣고 살짝 익힌 다음 앞에 섞어놓은 양념을 넣고 같이 볶아주세요. (새우등 다른 재료는 기호에 맞게 넣어주세요.) 4. 재료가 다 익고 양념이 약간 졸아들면 참기름을 넣고 마무리해주세요. 5. 그릇에 밥과 고기를 담고, 깨를 뿌리면 완성! 6. 기호에 따라 미원, 소고기 다시다, 연두 등 조미료를 넣으면 더 맛있어요. 4인분 해서 2번 나눠 먹었는데 둘째 날이 숙성돼서 더 맛있었어요 ..
