승우아빠 소고기 덮밥 레시피

안녕하세요! 오늘은 승우아빠 소고기 덮밥 레시피 소개해드릴게요!

 

<재료>

차돌박이 100g, 밥 1공기, 양파, 마늘, 팽이버섯, 올리고당 1T, 고추장 1T, 간장 1T, 참기름 1t, 깨 1t, 물 6T

 

<레시피>

1. 먼저 올리고당, 고추장, 간장, 물을 섞어 주세요.

2. 약간의 기름에 양파와 마늘을 볶아주세요.

3. 차돌박이, 버섯을 넣고 살짝 익힌 다음 앞에 섞어놓은 양념을 넣고 같이 볶아주세요.

(새우등 다른 재료는 기호에 맞게 넣어주세요.)

4. 재료가 다 익고 양념이 약간 졸아들면 참기름을 넣고 마무리해주세요.

5. 그릇에 밥과 고기를 담고, 깨를 뿌리면 완성!

6. 기호에 따라 미원, 소고기 다시다, 연두 등 조미료를 넣으면 더 맛있어요.

 

 

4인분 해서 2번 나눠 먹었는데 둘째 날이 숙성돼서 더 맛있었어요 ㅎㅎ

레시피는 간단하고 정말 맛있으니 집에서 한 번 해 드셔보세요!!

 

그럼 이만!