요리하기, 레시피
레이먼킴 라자냐 간단 레시피
잡학박사가되고픈놈
2021. 3. 16. 21:53
안녕하세요! 오늘은 레이먼킴의 라자냐 간단 레시피 소개해드릴게요.
<재료>
소고기 간 것 200g, 식빵 4장, 베이컨 3줄, 양파 1/4, 마늘 4알, 토마토소스 300g, 우유 125mL, 소금, 후추, 올리브 오일, 버터 약간, 모차렐라 치즈 200g 파마산 치즈가루 4T
<레시피>
(화이트소스)
1. 식빵 4장 가장자리 자른 후 납작하게 민다.
2. 가장자리 자른 부분 육각형으로 자른 후 우유, 소금 한 꼬집, 파마산 2큰술 섞어준다.
(식빵 준비)
1. 팬에 버터 두르고 식빵 굽는다.
(토마토소스)
1. 양파 1/4 다진다.
2. 베이컨 3줄 적당한 크기로 잘라서 양파와 같이 볶는다.(햄도 가능)
3. 고기 볶는다.(돼지고기, 닭고기도 가능)
4. 간 마늘 1T
5. 토마토소스 300g
6. 소금 한 꼬집
(그릇에 담아 굽기)
1. 오븐 용기에 전체적으로 올리브유를 발라준다.
2. 1) 소스 2) 식빵 3) 치즈 4) 화이트소스 순으로 깔아준다.
3. 에어프라이어 180도 예열 후 7분 굽는다.
오븐 용기에서 꺼내서 접시에 뒤집고
한 번 더 뒤집으면 이상태
단면이에요.
집에서 간단하게 해드 셔보세요.
안주로도 좋답니다.